اليوم - السعودية
الأسماك والخضراوات تكافح الشيخوخة والأمراض
اليوم - السعودية
كشفت دراسة سويدية حديثة أن كبار السن الذين يتناولون الكثير من الأسماك والخضراوات قد تزيد أعمارهم عن نظرائهم الذين لا يتناولون هذه النوعيات من الطعام. ووجد الباحثون خلال الدراسة أن من بين أكثر من أربعة آلاف رجل وامرأة البالغين من العمر 60 عاماً كان أولئك الذين لديهم أعلى مستويات من الدهون غير المشبعة (PUFAs) في الدم، والتي يكتسبونها من الأسماك والخضراوات، كانوا أقل عرضة للوفاة من أمراض القلب أو أي سبب آخر على مدى نحو 15 عاماً، بالمقارنة بأولئك الذين لديهم أدنى المستويات من الدهون غير المشبعة. وقال الباحثون: إن هذه الدراسة تدعم المبادئ ...
اليوم - السعودية
كشفت دراسة سويدية حديثة أن كبار السن الذين يتناولون الكثير من الأسماك والخضراوات قد تزيد أعمارهم عن نظرائهم الذين لا يتناولون هذه النوعيات من الطعام. ووجد الباحثون خلال الدراسة أن من بين أكثر من أربعة آلاف رجل وامرأة البالغين من العمر 60 عاماً كان أولئك الذين لديهم أعلى مستويات من الدهون غير المشبعة (PUFAs) في الدم، والتي يكتسبونها من الأسماك والخضراوات، كانوا أقل عرضة للوفاة من أمراض القلب أو أي سبب آخر على مدى نحو 15 عاماً، بالمقارنة بأولئك الذين لديهم أدنى المستويات من الدهون غير المشبعة. وقال الباحثون: إن هذه الدراسة تدعم المبادئ ...